島根県邑南町にある「香木の森*1」という四季折々のハーブを育てているハーブ園の摘み立てハーブを乾燥したものと、無添加天然塩の荒塩をブレンドした塩です。
バジル・オレガノ・マジョラム・タイム・タラゴン・ローズマリーを「塩９：ハーブ１」の割合でブレンドしています。
一般的に販売されているハーブソルトと比べると、このハーブソルトのハーブの量の多さにビックリします。
塩の中にハーブの粒が含まれているというよりも、大粒のハーブの中に塩が入っているという感じです。
荒く刻んだハーブは香りも豊かで、お肉料理・お魚料理・パスタなどと相性が良いので、ぜひお試しください。
*1＝香木の森公園サイト（邑南町観光協会サイト内）
商品情報
| 名称 | 食塩 |
|---|---|
| 原材料名 | 海水（島根県浜田市）、海藻（カジメ） |
| 内容量 | 50g |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて保存してください。 |
| 注意事項 | ハーブは変色しやすいので、できるだけ日の当たらない場所に保管してください。 日の当たらない場所に保管しておいても、ハーブが緑からちょっと白みがかった緑に変色しますが、ハーブのいい香りは保ちます。 |
