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【配送料値上げのお詫びとお知らせ】

いつも浜守の塩ショップをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度弊社が提携しております運送会社より送料値上げ要請があり、お客様には大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、送料を改定させていただく事となりました。
誠に勝手ながら、3月4日より、以下の通りに配送料金の改定を行わせていただきます。

●改定後の配送料

  • 中国・四国・関西・北九州:700円
  • 北陸・南九州・東海・信越・関東:800円
  • 南東北・北東北:1100円

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

塩麹deひじき煮

甘くて懐かしい味♪栄養たっぷりのひじきの煮物

塩麹deひじき煮
材料(3人分)
芽ひじき(乾燥)10g
にんじん 4cm
油揚げ 1枚
シーチキン 1缶
藻塩こうじ(塩麹) 小さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
大さじ1杯
ごま油 適量

作り方

  1. 芽ひじきを水で戻し、流水で洗い、水気を切っておく。
  2. シーチキンの油を切って、ボウルに入れて、藻塩こうじ(塩麹)小さじ2杯を加えて混ぜ合わせておく。
  3. 人参は1㎜くらいの細切りにする。
  4. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、絞って縦半分に切った後、細切りにする。
  5. フライパンにごま油を入れて熱し、ごま油のいい香りがしてきたら、ひじきと人参を入れて炒める。
  6. 火が通ってきたら、油揚げとシーチキン、砂糖、みりん、酒を加えてしんなりするまで炒める。

ポイント

甘めの煮物が好きなので甘い仕上がりになっています!
お好みで調節してください。
芽ひじきじゃなくて、長ひじきでもOK
シーチキンじゃなくて、豚肉でもOK
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